Secondi piatti

Secondi piatti

Stracotto di Manzetta

€18

Stracotto di Manzetta con pureè di patate
Maialino porchettato

€16

Filetto di Maialino porchettato al forno con patate novelle
La tagliata di Manzo

€19

Tagliata di manzo Angus servita con rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano
Il filetto di Scottona

€24

• Al vino rosso
• Al pepe verde
.
Tagliata di Ribeye di Black Angus

€28

Tagliata di ribeye di black angus 250g servita con rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano
Maxi Hamburger

€14

Maxi hamburger di Manzetta Prussiana JdC alla brace da 250g servito con verdure alla brace
T-Bone di Scottona

€60

Fiorentina di Scottona di circa 1kg da noi selezionata (Per 2 persone)
Filetto di Scottona ai Porcini

€28

In padella con porcini.
Tagliata al Tartufo

€25

Tagliata di manzo Angus servita con rucola, pomodorini e scaglie di Tartufo nero

dalla brace

Scottona Italia

€6/hg

grasso:3
tenerezza:3
intensità:3
.
Ribeye Texas Black Angus Usa

€10/hg

grasso:5
tenerezza:5
intensità:4
Manzetta Prussiana JdC

€9/hg

grasso:4
tenerezza:4
intensità:4
Filetto alla brace

€24

grasso:2
tenerezza:5
intensità:3
Scottona Ternera Avila IGP

€8,5/hg

grasso:4
tenerezza:4
intensità:4

Il baccalà del Menalino

Baccalà olive e capperi

€20

"Mussillo" di baccalà olive capperi e pomodorini
Baccalà all'insalata

€20

Baccalà con insalatina, olive verdi e carote
Baccalà Menalino

€20

"Mussillo" di baccalà con pomodorini gialli e prugne
Baccalà Fritto e cips

€20

Baccalà a pezzi fritto

Secondi di Mare

Spigola

€6/hg

-in crosta di sale alla brace
-al forno patate e pomodorini
Orata

€6/hg

-in crosta di sale alla brace
-al forno patate e pomodorini
Fritto di gamberi e calamari

€22

Tagliata di tonno

€19

Tagliata di tonno con rucola e pomdorini
Spigola al forno con patate e pomodorini

€6/hg

Un modo migliore
per alimentare il nostro futuro

Passando dalla carne animale a quella vegetale, possiamo influenzare positivamente il pianeta, l’ambiente, il clima e persino noi stessi. Dopotutto, le scelte positive che facciamo ogni giorno, non importa quanto piccole, possono avere un grande impatto sul mondo.

Alternative vegane

Hamburger

€12

Hamburger vegano 120g con contorno
Salsiccia

€12

Salsiccia vegana con contorno

*Il prodotto potrebbe essere surgelato secondo disponibilità

Per la carta dei vini rivolgiti al personale di Sala.

Coperto e servizio 2,50€

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